公司創立緣由
慕鈺華手工青蔥餅的由來是在一次創辦人姐妹淘聚會時發起的。
當時那一場好友聚會時，一旁的新聞中正好報導著三星鄉的蔥價居高不下，蔥農收入豐碩的消息。其中的一位姐妹才談起家人身為當地蔥農的辛酸故事故事，並不像報導中的風光~~~~~得知事實真相後，讓在場的人心酸不已，隨即話題一轉，大伙熱烈的談論著該如何幫助蔥農~~，沒想到這一份事業的種子，就悄悄的在這樣的機緣下發了芽
"蔥油餅"，而且不油不膩又不放味精，不但好吃又很健康。 慕鈺華 小姐當下決定予以推廣，三位姐妹紛紛加入，於是成就了今日的慕鈺華手工青蔥餅公司。
三位姐妹紛紛加入，並提出公司的三點堅持:
1、用心作出每一片營養健康餅
2、關心蔥農生活保障青蔥價格
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